徐菲儿点评的头头是道,即便是一旁的林轩,也自叹不如,他虽也吃过不少美食,但也只是吃过,没有过多的研究。
最得意的,非做这道菜的厨师莫属,他连忙说道:“这都是绿水村里的鱼的功劳,这般优质的鱼,才能做出这般好的味道,相比于那些五星级酒店的大厨,我还是更差一筹。”
那个厨师虽这么说,但眼神却掩饰不住的得意,俨然对自己这道菜,也相当满意。
林轩看着,也很高兴,他可以料想,当游客们吃到他们菜时,会是如此惊喜和兴奋的表情,到那时候,水上餐厅一定能够迎来火爆的场面。
随后两人品尝其他菜肴,徐菲儿皆做出中肯的评价,而且说的头头是道,俨然这些菜,她不仅都吃过,而且颇有研究。
不仅是身旁的林轩,哪怕那群厨师,也都自叹不如,没想到大明星徐菲儿,平时对菜品研究如此之深,简直比专业厨师还要专业。
而在徐菲儿的点评之下,这些菜味道都很不错,没有太大可以挑剔的成分,最后在林轩与徐菲儿的一致决定之下,这一批厨师,全被录用。
在这些菜肴中,大厨程飞做的羊栏酸鱼汤,最为出色,所以林轩当场决定,命程飞为一条船上的厨师长。
对这个决定,各位厨师也没有任何异议,毕竟人家技高一筹,这群人也不敢有意见,而且换做其他人,也都没有这么高的水平。
“林老板,你们放心,我一定拿出看家本领,保证水上餐厅能够经营得红红火火,定不辜负你们的信任!”程飞也立即站出,拍着胸脯保证道。
林轩满意点头,随后看向众位厨师,说道:
“各位放心,只要你们做得好,每隔半年,我都会给各位加薪一次,另外年底还有丰厚奖金。在平常,也不定时有福利和补贴。总而言之,只要在我这好好干,绝对不会亏待你们的。”
林轩也是穷苦出身,平时也有所听闻,有些老板为了自身利益,不仅经常克扣员工工资,甚至有些过分的,直接就拖欠工资,一拖就是几个月,甚至几年。
这样的情况,林轩绝不会使其在绿水村发生,员工的工资,他都照常而且如实发放,没有任何一点克扣,甚至有时还会多发。
林轩向他们保证,会按时发放工资后,那群厨师闻言大喜,纷纷表示愿意长久在水上餐厅干下去。
更何况,他们辛辛苦苦干活,不正为了挣那一点钱么?如今遇见这么好的老板,又哪有不好好做的道理。
“林老板请放心,既然你如此相信我们,我们也一定不会让你失望,到时候,你就瞧好了吧!”程飞说道。
再看其他厨师,也一副正经神色,俨然都是同样的意思。见此,林轩满意点点头。
随后,林轩像想到什么,问道:“目前我们水上餐厅,一共有两艘船,对于这两艘船的经营方式,以及顾客定位,大家有什么想法,现在都可以提一提。”
林轩说完,看向众人,想从他们的发言中,得到一点关于经营的启发。